Restaurants
La gastronomie en Dordogne (Périgord ) est omniprésente. De nombreux restaurants vous feront découvrir l’éventail des recettes périgourdines pour vôtre plus grand plaisir. Les recettes traditionnelles, comme le foie gras, blanquette d’oie, et aussi les produits du terroir comme la truffe, les noix, huile de noix,les vins, les cèpes et bien d’autres produits régionaux, sauront ravir le palet de plus fins gourmets.Vous trouverez ci-dessous quelques adresses de restaurants situés à quelques kilomètres de La Perdicie. Cliquez sur le titre du restaurant pour accéder à son site.
Ferme Auberge du Moulin (Ladignac-le-Long)
Bienvenue à la Ferme Auberge du Moulin au bord de l'étang dans un cadre bucolique typiquement limousin.
Nous vous proposons nos spécialités, produits exclusivement de notre exploitation .
Venez passez un moment de détente et de plaisir gourmand !
Eleveur de moutons, volailles maigres et canards gras, tous ces produits constituent les produits proposés aux menus. Les fromages quant à eux sont issus de la production locale.
Spécialités : foie Gras au Pineau, terrine aux châtaignes, rillette de canard, salade de gésiers et magret fumé, tournedos de canard au roquefort, flagnarde aux framboises.
Hôtel des voyageurs (La Coquille)
Hôtel 2 étoiles restaurant tout proche de Brantôme et de Thiviers, sur l'axe Limoges - Périgueux. Cuisine gastronomique classée 2 cocottes aux Logis, salle climatisée, salon de réception, terrasse couverte et pergola côté jardin, parking fermé.
La table d'Erillac (Hautefort)
C'est au pied du château, à "la table d'Erillac", qu'Eric, Chef de cuisine a élaboré avec le plus grand soin et de façon artisanale ses recettes du terroir à base de canard et d'oie.
A découvrir lors de votre passage sur Hautefort : le foie gras de canard poêlé à l'humeur du chef, savant mélange sucré salé sur pain d'épices et confit d'oignons ; le confit de canard rôti à la moutarde saveur de truffe ainsi que bien d'autres spécialités qui raviront votre palais.
Sans oublier un passage par notre boutique afin d'emporter chez vous le souvenir de notre Périgord gastronomique : Foie gras de canard et d'oie, confits, rillettes, plats cuisinés, pâté de canard aux cèpes et autres délices de notre fabrication.
Château de mavaleix (Chaleix)
Au milieu des vallées gracieuses du Périgord vert, dans les environs de La Coquille, se situe le Château de Mavaleix, construit au treizième siècle. Le domaine qui s'étend sur 70 hectares, vous séduira avec ses bois, jardins, petits lacs, prés, parcs et rivières. Ce lieu centenaire est une aubaine pour ceux qui veulent savourer en famille ou entre amis la qualité de vie de la campagne Française.
Le restaurant vous offre des spécialités régionales, Françaises et Italiennes.
La cuisine du Périgord est renommée aussi bien en France qu'à l'étranger. Les produits du potager, cultivés avec soin et amour, vous garantissent une qualité et un goût riche à des prix abordable.La cave du château vous offre des vins de Bergerac et Bordeaux ainsi qu'un choix précieux d'autres vins Français.
Lou Boueiradour (Jumilhac-le-Grand)
Restaurant, Hotel, Bar. C'est dans un cadre chaleureux au pied du Château de Jumilhac que Nathalie et Eric vous invitent à goûter leur cuisine traditionnelle avec menus au choix, carte et spécialités.
